"Beer" middag: 7 oppskrifter med øl - video oppskrifter hjemme
Hva kan du gjøre ut av øl? Det viser seg at uansett: brød suppe - for første, kjøttet i øl marinade - den andre og den opprinnelige snack: en ost pasta, som er ideelt med tørket svart brød av forskjellige typer.
For utarbeidelse av tre øl-baserte oppskrifter trenger du produktene:
Øl (for alle retter passende lys)
Kjøtt (uansett farge, etter ditt skjønn)
ost
smult
hvitt brød
svart brød
løk
Leek
hvitløk
grønt
sennep
salt
pepper
Ost lim Munchen
OPPSKRIFT lim fra ost MUNICH
Det skal være:
100 ml øl
200 g og 200 g av ulike varianter av ost
1 løk
chilipulver
salt
pepper
Slik forberede:
1 ost med øl pisk i blanderen for å danne en pasta.
2 Pastaen ble tilsatt for å smake salt, rødt og sort pepper.
3 løken skjæres i tynne ringer og dekorere lim.
WAY: gjelde lim med forskjellige varianter av brød.
Brød suppe med cracklings
oppskrift med GRAIN SUPPE cracklings
Det skal være:
500 ml øl
100 g fett
1 løk
1 purre
200 g hvitt brød
1 L-buljong
salt
pepper
Slik forberede:
1 Løk ren, finhakket. Purre vasket og kuttet i ringer. Hvitt brød skåret i små terninger. 2 Salo kuttet og gjøre cracklings. Halvparten smeltet fett yngel skiver av brød. I andre omgang - stek løk og purre.
3 Alle ingredienser ble plassert i en gryte, hell kjøttkraft og øl og kok i ca. 5 minutter. Salt-pepper lagt til smak.
WAY: som eventuelt kan tilsettes til den suppen grovhakkede poteter (1 potet kutt i 4 biter).
Beer marinade
OPPSKRIFT for øl marinader for kjøtt
Det skal være:
250 ml øl
2 forskjellige bjelke grønne
4 fedd hvitløk
2 ss. l. hot sennep
salt
pepper
Hvordan å forberede:
1. De grønne vask grundig og riste. Skrell hvitløken.
2 kombinere alle ingrediensene. Krydder prosess til en tilstand av "pesto" (i en kjøkkenmaskin). Krydre med salt og pepper.
3 Før koking av kjøtt (noen) stå i 24 timer i en marinade i et kjøleskap.
Hva annet å lage mat med øl?
Elebrod - suppe øl
Kylling med øl i Ecuador
Nærende platen på øl