"Beer" middag: 7 oppskrifter med øl - video oppskrifter hjemme

Hva kan du gjøre ut av øl? Det viser seg at uansett: brød suppe - for første, kjøttet i øl marinade - den andre og den opprinnelige snack: en ost pasta, som er ideelt med tørket svart brød av forskjellige typer.

For utarbeidelse av tre øl-baserte oppskrifter trenger du produktene:

Øl (for alle retter passende lys)

Kjøtt (uansett farge, etter ditt skjønn)

ost

smult

hvitt brød

svart brød

løk

Leek

hvitløk

grønt

sennep

salt

pepper

Ost lim Munchen

OPPSKRIFT lim fra ost MUNICH

Det skal være:

100 ml øl

200 g og 200 g av ulike varianter av ost

1 løk

chilipulver

salt

pepper

Slik forberede:

1 ost med øl pisk i blanderen for å danne en pasta.

2 Pastaen ble tilsatt for å smake salt, rødt og sort pepper.

3 løken skjæres i tynne ringer og dekorere lim.

WAY: gjelde lim med forskjellige varianter av brød.

Brød suppe med cracklings

oppskrift med GRAIN SUPPE cracklings

Det skal være:

500 ml øl

100 g fett

1 løk

1 purre

200 g hvitt brød

1 L-buljong

salt

pepper

Slik forberede:

1 Løk ren, finhakket. Purre vasket og kuttet i ringer. Hvitt brød skåret i små terninger. 2 Salo kuttet og gjøre cracklings. Halvparten smeltet fett yngel skiver av brød. I andre omgang - stek løk og purre.

3 Alle ingredienser ble plassert i en gryte, hell kjøttkraft og øl og kok i ca. 5 minutter. Salt-pepper lagt til smak.

WAY: som eventuelt kan tilsettes til den suppen grovhakkede poteter (1 potet kutt i 4 biter).

Beer marinade

OPPSKRIFT for øl marinader for kjøtt

Det skal være:

250 ml øl

2 forskjellige bjelke grønne

4 fedd hvitløk

2 ss. l. hot sennep

salt

pepper

Hvordan å forberede:

1. De grønne vask grundig og riste. Skrell hvitløken.

2 kombinere alle ingrediensene. Krydder prosess til en tilstand av "pesto" (i en kjøkkenmaskin). Krydre med salt og pepper.

3 Før koking av kjøtt (noen) stå i 24 timer i en marinade i et kjøleskap.

Hva annet å lage mat med øl?

Elebrod - suppe øl

Kylling med øl i Ecuador

Nærende platen på øl

kyllinglår med sopp i øl