Hvordan forberede håndlaget sjokolade? - video oppskrifter hjemme

Hvordan forberede håndlaget sjokolade? - video oppskrifter hjemme
  • Main
  • Food
  • Hvordan forberede håndlaget sjokolade?
Hvordan forberede håndlaget sjokolade? - video oppskrifter hjemme

På hemmeligheter sjokolade mestring forteller vinneren

kvalifiseringsrunde of World Chocolate Masters 2013 konkurransen, sjokolade Vladimir Terentyev.

Nylig CHOCOLATE ACADEMYTM Education Center avholdt nasjonal kvalifiseringsrunde av konkurransen Verden Chocolate Masters 2013 blant alle russiske sjokolade. tema ble valgt for de nasjonale kvalifiserende runder "arkitektur av smak". Deltakerne måtte sende til juryen sjokolade skulptur, sjokolade, gastronomisk sjokolade dessert og , et flerlags sjokoladekake.

Første plass i konkurransen vunnet Vladimir Terentyev, sjef chocolatier "Kempinski". På konkurransen, samt hvordan å forberede håndlaget sjokolade, sa vinneren. Se video! Sammensetningen av juryen representanter for russiske og europeiske bakverk skoler som vurderes konkurranse fungerer for smak, design og teknikk. Sjokolade tallet ble evaluert i form av "kunstnerisk dyktighet" og "matche et gitt tema". Leder av juryen var den berømte russiske bakverk Alexander Seleznev, representerte den europeiske skolen Laurent bursitt (Laurent Bourcier) fra "Volkonsky" og Guillaume Joly (Guillaume Joly) kjøkkensjef på hotellet Ararat Park Hyatt Moscow. Den autoritative jury også inkludert president i Moskva kulinariske Association Tamara Sharov og vice-president i Moskva kulinariske Association Lydia Kolesnikov.

Relaterte artikler
Oppskrift søtsaker fra kokos med kondensert melk og rosiner Oppskrift søtsaker fra kokos med kondensert melk og rosiner
Sjokolade cupcakes med kokos Sjokolade cupcakes med kokos
Sjokoladefondant med flytende senter - en trinnvis oppskrift med bilder, hvordan lage fondant hjemme Sjokoladefondant med flytende senter - en trinnvis oppskrift med bilder, hvordan lage fondant hjemme
Hjemmelaget sjokolade sprø vafler - hvordan å lage vafler i et vaffeljern, en trinnvis oppskrift bilder Hjemmelaget sjokolade sprø vafler - hvordan å lage vafler i et vaffeljern, en trinnvis oppskrift bilder
Trøffel hjemmelaget godteri av melkepulver - hvordan å lage godteri ut av pulverisert melk, en trinnvis oppskrift bilder Trøffel hjemmelaget godteri av melkepulver - hvordan å lage godteri ut av pulverisert melk, en trinnvis oppskrift bilder
Ostemasse dessert med gelatin og frukt, uten baking - hvordan å lage ostekake dessert hjemme, trinnvis oppskrift bilder Ostemasse dessert med gelatin og frukt, uten baking - hvordan å lage ostekake dessert hjemme, trinnvis oppskrift bilder
En deilig sjokolade svamp kake med rømme - hvordan å lage en sjokoladekake, en trinnvis oppskrift bilder En deilig sjokolade svamp kake med rømme - hvordan å lage en sjokoladekake, en trinnvis oppskrift bilder
Sjokoladekake - enkel og deilig, inkrementell fotoretsept. Sjokoladekake - enkel og deilig, inkrementell fotoretsept.
Halloween 3 skremmende vakker dessert - video oppskrifter hjemme Halloween 3 skremmende vakker dessert - video oppskrifter hjemme
7 desserter med syltetøy - video oppskrifter hjemme 7 desserter med syltetøy - video oppskrifter hjemme
5 enkle oppskriften av søte paier med bilder 5 enkle oppskriften av søte paier med bilder
Familie middag med Ferran Adria - video oppskrifter hjemme Familie middag med Ferran Adria - video oppskrifter hjemme
Godterier Art for nybegynnere - video oppskrifter hjemme Godterier Art for nybegynnere - video oppskrifter hjemme
Gratulerer til vinnerne! - video oppskrifter hjemme Gratulerer til vinnerne! - video oppskrifter hjemme
"Deilig vennlig parti" Nikita Sokolov - video oppskrifter hjemme
Nye artikler
Salat av sopp med surkål og bønner Salat av sopp med surkål og bønner
Change kake med ananas Change kake med ananas
Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder
Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder
Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder
Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften
Tre deilig suppe oppskrift sjømat Tre deilig suppe oppskrift sjømat
Oppskrifter fra leveren med poteter Oppskrifter fra leveren med poteter
Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter
Oppskrift marinade til svin Oppskrift marinade til svin
"Det ville være en grunn": cupcakes med kirsebær krem ​​- video oppskrifter hjemme
Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver
Å kjøpe eller ikke multivarku? Å kjøpe eller ikke multivarku?