Hvordan koke ris i en stekepanne

Hvordan koke ris i en stekepanne
  • Main
  • Food
  • lærer å koke risen i en panne

Den mest populære i russiske kjøkken er ris, fordi han er eier av delikat smak og en rekke nyttige egenskaper. Den har den nødvendige for at kroppen mineraler og vitaminer. Hvis det er i verden som ikke har verdsatt smaken kvaliteten på ris, er det de som ikke har prøvd riktig tilberedt mat. Hvis du vet hvordan å koke ris, kan det kombineres med fisk, grønnsaker og kjøtt, samt med godteri.

Crumbly Fig på pan

Mange husmødre spør om hvordan du koker ris. Matlaging kan være en rekke måter. Den mest enkle og velsmakende rett er skarp ris i en stekepanne. For å forberede det trenger ikke være eier av spesielle ferdigheter og kunnskap.

Ingredienser:

En kopp ris

2 kopper kjøttkraft eller kokt vann

salt og krydder etter smak

2 ss. ss vegetabilsk eller olivenolje

Hvordan lage skarpe ris i en stekepanne:

  1. Først korn kreves skyll godt. Vask den ris som trengs inntil det tidspunkt da vannet er klart.
  2. Deretter, fra det hele væsken dreneres. Deretter må man for å varme opp stekepannen, i hvilken pre-helte olivenolje eller vegetabilsk olje, og sette tilbake den vaskes risen.
  3. Det skal stekt i 5 eller 7 minutter, inntil kornene begynner å klebe seg sammen og er tørre.
  4. Deretter tas kokt vann eller buljong og helles i en panne med stekt ris. Kjøttkraft kan være en hvilken som helst egnet både vegetabilsk og fisk samt kjøtt. Valget avhenger av produktet, i forbindelse med hvilken den skal anvendes.
  5. Videre, er det nødvendig å salt ris, tilsett litt krydder til smak, rør og dekselet.
  6. Det er anbefalt å redusere nivået av brann og til å koke risen i 20 minutter. Du trenger ikke å åpne lokket for å røre fatet, som den hemmelige av oppskriften i matlaging dampet. Derfor ikke dekselet ikke åpne, og risen er blandet.
  7. Etter en stund må du se om parabolen er klar. For dette formålet lokket løftes, og pannen er vippet. Hvis det var en væske, hadde ris ennå ikke nådd det stadiet av beredskap.
  8. Når pulveraktig ris er klart, at lokket er fjernet fra pannen til venstre par. Denne retten kan være atskilt eller gitt i stedet supplere til fisk, sopp, kjøtt.

risotto på riktig resept. Se video! ..

Ris med grønnsaker i en panne i 30 minutter

Ingredienser:

En kopp rund ris

gulrøtter

hvit løk

solsikkeolje til steking

2 kopper vann krydder og salt

Hvordan koke ris i en panne med grønnsaker:

  1. Vennligst skjære terninger løk, gulrøtter og gni på et grovt rivjern. Deretter helte han olje i pannen slik at bunnen er bare litt dekket. Du kan helle og mer avhengig av husmor smak.
  2. Ved oljebad løk og gulrot, som er nødvendig for å steke på middels varme. Når grønnsakene er kokt, lagt de et glass ris.
  3. ​​Deretter må vi røre i risen i 30 sekunder, så han varmet opp litt og absorbert juice.
  4. Deretter, tilsett 2 kopper vann. Det anbefales å ta samme glass som for ris. Parabolen er dekket med et lokk og tilberedt på en langsom brann.
  5. Rice kan ikke gripe inn, det vil ikke brenne. Gjennom 10 minutter er det nødvendig å legge til salt og krydder etter smak.
  6. Rice skal tilberedes til et punkt inntil den har absorbert all væsken. Det vil ikke være mindre enn 15 minutter. Retten er klar!
  7. Før servering ved bordet, kan du gi den en form med spesiell silikon eller andre former for baking.
  8. Den øverste kan settes dill og persille, som vil være en perfekt dekorasjon for daglig servering.
Relaterte artikler