Nyttårs salat "Monkey" - en ny, enkel og velsmakende salat på den nye 2016 - forberedelse og dekorasjon, en trinnvis oppskrift med bilder.

Ifølge tradisjonen, som regel, er hver kvinne forbereder for nyttårsfesten et par lette og deilige salater. Men i denne festlig natt julestemning og atmosfære på mange måter avhengig av serveringsfat. Prøv i min enkle steg for steg oppskrift for å forberede seg til den kommende New 2016 var ikke bare deilig, men også original, utformet i form av vertinne i det kommende året, en lagdelt salat av tilgjengelige produkter.

I henhold til oppskriften, salat "Monkey" er:

• syltede agurker - 4 stk. (Small);

• kokt kyllingkjøtt - 200 gram;

• hermetisert grønne erter - 150 g;

• kokte poteter - 4 stk. (Middle);

• Kokte gulrøtter - 4-5 stk,.

• kokte egg - 4 stk,.

• majones - 200 g.;

• kokt pølse (for registrering av salat) - 50 gram.

hvordan å lage en salat i aper

Mange sikkert lagt merke til at produktene i min salat utvalgte er de samme som for salat "Olivier". Men, i motsetning til de tradisjonelle fôring retter, bestemte jeg meg til hver av salat ingredienser rist og spredt lag.

Og så, salater starte med det faktum at lånet utarbeidelse av komponentene.

Kok poteter, egg og gulrøtter i en egen kjele og pensle de grønnsakene som trenger å bli renset. Gni med kokte poteter og gulrøtter på et grovt rivjern.

De kokte egg separere proteinet fra eggeplomme og deretter gni i separate beholdere i en fin rivjern.

Kokt kyllingbryst skåret i lange tynne strimler.

Du kan ikke klippe og rive kjøttet langs de langsgående fibre hender.

Pickles trenger å skjære tynne, ikke for lange sugerør.

Når ingrediensene har vi utarbeidet, er du klar til å montere salat og design.

For å gjøre dette, på en flat tallerken av middels størrelse, prøv å sette salat lag, slik at formen var som en ape ansikt, som i bildet. Hver bladsalat malingssjikt trenger et tynt lag av majones. Hvis fett salat liker ikke fett i bare ett lag.

Sekvensen av lag har jeg dette:

1. Potet;

2. kylling;

3. sylteagurk;

4. grønne erter;

5. gulrøtter;

6. kokte egg.

Som jeg spre lag synlige på den trinnvise bilder.

Vær oppmerksom! På bildet kan du se hvordan jeg legger egg: proteiner på bunnen og eggeplommene i toppen av fatet. Således har det vist et slags animalske ansikter. Og husk å smøre majones lag, altså. K. Den øvre, egg, forblir salat laget uten majones.

Det er alt jule retten er klar, du bare tenke på hvordan å dekorere salat i året av ape. Jeg kom opp med her er en dekorasjon: sirkler av pølse gjør våre morsomme ape ører. Jeg har også kuttet ut tuten av pølser. Øyne laget av gulrøtter og flimmerhårene i aper hakket agurk. For lenge tenkt på hva jeg gjør, "smil" ape. Som et resultat, han pleide å smile litt av rød pepper salat.

Som opprinnelig dekorere salat i Year of the Monkey, hvilke produkter du bruker på samme tid, kan hver kvinne bestemme selv, basert på tilstedeværelsen av disse eller andre produkter av hans fantasi og følelser.

Når du er ferdig design av nyttårs salat, for å bedre dynket med majones, er det nødvendig å sette fatet i kjøleskapet i to til tre timer.

Mitt hjem smakere knapt vente til jeg la dem prøve en enkel, men samtidig og den opprinnelige salat "Monkey". De sa selv at det smaker mye mer "interessant" enn den vanlige "Olivier".