Frodige gjær donuts fylt med syltetøy - hvordan du gjør donuts på tørr gjær og melk, en trinnvis oppskrift bilder
Vakre frodige donuts fylt med syltetøy - svært velsmakende! Forberede en velsmakende dessert, minner oss om barndom og hans bestemor paier, syltetøy, stekt i en panne ... Sannsynligvis alle har slike minner. Hvordan lage disse donuts fortelle og vise trinnvis oppskrift med bilder.
ingredienser:
100 g melk;
50 g smør;
En egg;
3 ss. skjeer av sukker;
10 g gjær;
500 g mel;
vegetabilsk olje;
syltetøy eller frukt.
Frukt påfyll gjør. Hva ville det være: frisk frukt eller iskrem, syltetøy eller bevarer mye irrelevant. Stuffing kan finne til sin smak! Bare husk tilstedeværelsen av en ekstra søtningsmiddel, t. E., om nødvendig, dryss med sukker eller bakepulver, at hun ikke kom ut surt.
Hvordan forberede deigen for tørrgjær og melk
Melken oppvarmes. Tilsett gjær og sukker (kan være litt mel).
Vent i ca. 15 minutter inntil deigen gnisten (skum).
De egg og smør for å holde romtemperatur. Det er ikke nødvendig å sende dem til deigen kaldt. Skum opp - prøver å drive egget, tilsett olje.
griper inn mel.
Den ferdige deigen er delt i to deler.
Vent inntil deigen er egnet for dette trinn er ikke nødvendig. Rull ut både separat. En spredning syltetøy, dekklag og den andre utsparing (i dette tilfellet koppen) er avtakbar sirkel. Hvordan fungerer denne prosessen - se bildet.
De oppnådde donuts la resten til side, slik at de er bedre stige opp i en panne. Dolepite til siste, den første allerede, bare for å være klar for baking. Se til at de ikke holde seg til det stedet hvor løgn. For å gjøre dette, trenger du en god riste opp benken med mel og pensle med olje. Pakk forsiktig, ikke skade.
yngel i en panne, ved å riste av overskytende mel på forhånd varmt fett.
Fry på begge sider og observere hvor aktive de vokser i pannen!
Enkel å tilberede, frodig, rosenrød, og svært velsmakende - ville ha spist rett fra pannen!
som er litt avkjølt gjær smultring ruller kan være søtet, dekorere sukker.