Deilige potet pannekaker, potet pannekaker fra poteter eller potetpannekaker - hvordan du skal lage pannekaker, enkel trinnvis oppskrift med bilder.

Denne retten er laget av poteter og kokte som i forskjellige land. I Ukraina, blir de kalt potet pannekaker (Transcarpathia - kremzliki), Hviterussland - kan pannekaker i Russland finnes uvanlig navn kakorki. Oppskriftene er svært like, er bare til stede i små forskjeller. Men generelt - er en deilig hash browns fra rå poteter. Vurdere en standard oppskrift potet pannekaker, eller uten tillegg av hakket løk.

ingredienser:

• 5 stykker av poteter;
• 3 egg;
• 1 ss. skje med salt;
• 1 kopp mel;
• matolje (steking).

hvordan å forberede pannekaker

Oppskriften er meget enkel. Poteter ren og slipe til et grovt rivjern, men hvis det er en prosessor - det er enda bedre og raskere.

Tilsett egg, salt / pepper.

griper mel.

vi får svakt røren.

En skje utslipp av varme pan pannekaker.

Surre under lokket. Pannekaker bør være godt stekt, slik at potetene myknet og ikke knaste.

Før servering, ferdiglagde pannekaker bedre tak på et papirhåndkle, så vi blir kvitt overflødig olje.

I prinsippet er denne retten klar. Serveres med kald fløte. slik fôring er bra for barnas tabellen.

Dersom formen er beregnet for voksne, og det er mulig å eksperimentere.

For en spennende smak av pannekaker, kan pannekaker bli presentert med en hvitløkssaus.

Ingredienser til sausen:

2 fedd hvitløk,

2 ss. skjeer majones (kan erstatte krem);

dill (kan være frosset).

Dill grind. Dents hvitløk extrude gjennom chesnokodavku eller gni på et fint rivjern. Sette alt med majones. Vi insisterer som nok tålmodighet. Det viser krydret hvit saus. I løpet av vinteren kald i regnet, eller et virus, vil han være en utmerket "helse talsmann", og deilige pannekaker med saus forsvinner umerkelig. ????