Hvordan bake en deilig sjokolade kake til påske - en enkel og original oppskrift for deigen kake med rum og vin

Ønsker påsken overraske dine gjester med noe unikt og er ute etter å erstatte enn den klassiske påskekake? Deretter kan du bruke denne oppskriften og lage en sjokoladekake. Opprinnelige deig oppnås ikke bare ved kakao. Krydder, rum og vin, som eltes deigen, noe som gjør kakene er svært velduftende, luftig og veldig-veldig velsmakende. En slik enkel test for kakeoppskrift er praktisk talt sikker versjon. Ødelegge slike en original påske kaker, rett og slett umulig.

Hvordan bake en deilig sjokolade kake til påske - en enkel og original oppskrift for deigen kake med rum og vin

Å forberede sjokoladekake du trenger: tre kopper mel, en liten (50 oz) pakke gjær, 15 egg, 100 gram kakao, en mellomstor glass rum, to glass (50 gram) av rødvin, 100 gram kandisert frukt og kjeks, krydder (jeg satt kardemomme, nellik og kanel) og salt - etter smak.

Hvordan forberede deigen for kaker

Lag en duftende sjokolade deigen lett å behandle selv en nybegynner kan håndtere uten problemer. For å starte, må du løse opp gjæren i melken, bland dem med mel og vente på gjæring av deigen på et lunt sted. Deretter legger plommer masse, kakao, alkohol, kjeks, kandisert frukt. Bland forsiktig deigen og sette det opp igjen på et varmt sted for gjæring.

Når vekten øker, legge til den piskede eggehviter, salt og, om nødvendig, til en bit av mel oppnå den ønskede konsistens.

Ha deigen i formen og sett i ovnen. Steketiden avhenger av størrelsen på kakene, men i alle fall bør ikke være mindre enn 50-60 minutter. ved middels temperatur. Før du tar ut av ovnen, må du huske å sjekke om propeklas seredinka kake spesiell flis eller tannpirker.

Makushechki den avkjølte pasochek dekkes med glasur og strø med melis eller dekorere dobbel glasur som i bildet nedenfor.

Hvordan bake en deilig sjokolade kake til påske - en enkel og original oppskrift for deigen kake med rum og vin

Ved hjelp av denne enkle oppskrift oppnå en original, velsmakende og duftende sjokoladekake, vil smaken av hvilken ikke gitt noen likegyldig.

Relaterte artikler