Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Når første kjæreste behandlet meg til påske panettone importert fra Italia, det virket for meg at jo mer deilige kaker jeg har ikke prøvd i mitt liv. Amazing luft duftende deig, mandler, kandisert frukt, nøtter, rosiner ... Jeg tenkte at det mest bake et mirakel er rett og slett urealistisk. Derfor, i lang tid, jeg selv ikke prøve å gjøre det. Men når den samme venn inviterte meg for en kopp kaffe med kake panettone, men av sine egne å gjøre, jeg tok mot og bestemte seg for å prøve seg på å tilberede denne, denne kulinariske mesterverk. Og resultatet skuffer ikke. Jeg er glad for å dele sine erfaringer med deg og fått en resept, med tiltak for å gjøre et bilde. Å kna deigen, jeg brukte brød maskin.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

For baking, trenger vi:

varm melk - 120 ml;

egg - 3 stk;

mel - 480 g;

olje - 100 g

Sukker - 100 gr;

salt - 0, 5 ts .. salt;

vaniljesukker;

tørrgjær - 7 g;

kandiserte frukter, rosiner, tørkede aprikoser, tørket tyttebær, nøtter;

Smaken til deigen.

Som bake kake panettone bakemaskin i

For å forberede deigen til baking, først skille en bolle, slå egg med sukker.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Hell lunken melk og hell den resulterende masse i bøtten breadmakers.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Legge til væskekomponentene i siktet mel, salt, tørr gjær, sukker og vanilje hell deig. Jeg tok den oransje, men er også utmerket og sitron.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Slå kringle knaing modus.

Etter 10 minutter satte mykt smør.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Jeg må få en myk bun. Hvis brødet ikke er dannet, er det mulig å helle 1-2 ss mel. Etter den endelige blandingen av deigen tar den ut på brettet og tilsett kandiserte frukter, tørkede frukt og nøtter.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Den ferdige deigen brytes ned og danner kake eller kake.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Gi tilnærming i et varmt sted til det fyller dem.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Stek i 15 minutter ved 200 °, deretter avta til 180 grader og, ettersom ovnen vi alle har forskjellige, fokus på en situasjon. Jeg har en annen 35 minutter.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

kaker reserve i papirskjema for å fullføre avkjøling, dekket med lin håndklær, og kaken kan fjernes fra formen før.

Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder

Den siste fasen av preparatet panettone - Hell italiensk påskesjokoladeglasur og dekorere fargede mineralgranulat. Deilig og moro over ferien!

Relaterte artikler