Italiensk Panettone - enkel og deilig påske kake i brød maker - en trinnvis oppskrift bilder
Når første kjæreste behandlet meg til påske panettone importert fra Italia, det virket for meg at jo mer deilige kaker jeg har ikke prøvd i mitt liv. Amazing luft duftende deig, mandler, kandisert frukt, nøtter, rosiner ... Jeg tenkte at det mest bake et mirakel er rett og slett urealistisk. Derfor, i lang tid, jeg selv ikke prøve å gjøre det. Men når den samme venn inviterte meg for en kopp kaffe med kake panettone, men av sine egne å gjøre, jeg tok mot og bestemte seg for å prøve seg på å tilberede denne, denne kulinariske mesterverk. Og resultatet skuffer ikke. Jeg er glad for å dele sine erfaringer med deg og fått en resept, med tiltak for å gjøre et bilde. Å kna deigen, jeg brukte brød maskin.
For baking, trenger vi:
varm melk - 120 ml;
egg - 3 stk;
mel - 480 g;
olje - 100 g
Sukker - 100 gr;
salt - 0, 5 ts .. salt;
vaniljesukker;
tørrgjær - 7 g;
kandiserte frukter, rosiner, tørkede aprikoser, tørket tyttebær, nøtter;
Smaken til deigen.
Som bake kake panettone bakemaskin i
For å forberede deigen til baking, først skille en bolle, slå egg med sukker.
Hell lunken melk og hell den resulterende masse i bøtten breadmakers.
Legge til væskekomponentene i siktet mel, salt, tørr gjær, sukker og vanilje hell deig. Jeg tok den oransje, men er også utmerket og sitron.
Slå kringle knaing modus.
Etter 10 minutter satte mykt smør.
Jeg må få en myk bun. Hvis brødet ikke er dannet, er det mulig å helle 1-2 ss mel. Etter den endelige blandingen av deigen tar den ut på brettet og tilsett kandiserte frukter, tørkede frukt og nøtter.
Den ferdige deigen brytes ned og danner kake eller kake.
Gi tilnærming i et varmt sted til det fyller dem.
Stek i 15 minutter ved 200 °, deretter avta til 180 grader og, ettersom ovnen vi alle har forskjellige, fokus på en situasjon. Jeg har en annen 35 minutter.
kaker reserve i papirskjema for å fullføre avkjøling, dekket med lin håndklær, og kaken kan fjernes fra formen før.
Den siste fasen av preparatet panettone - Hell italiensk påskesjokoladeglasur og dekorere fargede mineralgranulat. Deilig og moro over ferien!