Jule pepperkakehus med dine egne hender - Hvordan lage et pepperkakehus hjemme, en workshop med trinnvise bilder

Spesial nyttår og julekaker gir oss en følelse av feiring for voksne, hva kan vi si om barn. For dem er det ekte magi. Så vakker og deilig jule pepperkakehus vi gjør nesten hele familien. Barn kan trygt ta aktivt del i å skape denne deilige nyttår og julebakst. Dette er en flott aktivitet for hele familien, fordi vi ikke liker å bare smake på huset, men også fra prosessen med etableringen og kommunikasjon. I prosessen med pre-ferie kreative arbeider, gjorde jeg en trinnvis oppskrift bilder for illustrasjon.

Så må vi:

for en cottage cheese deig:

- ostemassen (gjennomsnittlig fettinnhold) - 300 gram;

- kylling egg - 1 stk;

- Sukker - 125 g;

- hvetemel i / s - 250-280 gram (hvor mange vil ta deigen);

- vaniljeessens - 2 dråper;

- smør - 75 g;

- soda - 0, 5 teskjeer ;.

. - Sitronsaft - 1 ts;

- vegetabilsk olje (luktfri) - for smøring form.

for melis:

- pulverisert sukker - 415-440 gram;

- eggehvite - 2 stk;

- sitronsyre - tuppen av en teskje.

Hvordan lage et pepperkakehus med sine egne hender

Hvis du vil lage hjemme slik kompleks ferie baking, må matlaging deles inn i flere etapper. Det tilbyr vår familie trinnvis veiviser klasse.

Hvordan forberede deigen for kaker curd - huset elementer

Curd slipe blender eller revet gjennom en sikt.

Smør sende i mikrobølgeovn eller i vannbad slik at det har blitt en flytende konsistens.

Rør smør og cottage cheese.

Legg kylling egg middels størrelse. Rør.

Pour sukker, hvetemel i / s. Tilsett noen dråper vaniljeessens. Elt elastisk deig.

Wrap deigen inn i plast og satt i kjøleskap i 25 minutter.

I løpet av denne tiden, forberede papir sjablonger for å kutte ut huset detaljer. Boligen er sammensatt av veggene (4 deler) og taket (2 deler). Vegger - 2 stk på størrelse med ca 10/12 cm og 2 stk str 10/16 cm Tak -. 2 stk -. Størrelse 10/15 cm Du kan også klippe et vindu, dør og andre deler av innredningen.

Når du har forberedt mønsteret, og cottage cheese deigen godt for å overleve, vi begynner å gjøre detaljene i julehuset test. For dette formål er det nødvendig å rulle ut deigen inn i et lag av omtrent fem millimeter tykk. Klipp ut alle detaljene. Sendt bort bakepapir eller folie for baking. Smør form av vegetabilsk olje. Å legge ut detaljer og sende den i ovnen.

Stek i ca 20-25 minutter til de er gylne.

Den ferdige deler pepperkakehus la dem avkjøles. I mellomtiden gjør glasur.

Hvordan forberede en glasur for pepperkakehus

Protein-icing er svært enkel. Du trenger å blande melis og kalde hvite. Visp med en gaffel eller elektrisk mikser i ca tre minutter før staten som på bildet.

Når glasuren er klar og bakt deler er avkjølt, kan du starte monteringen.

Hvordan bygge et pepperkakehus

Monter alle deler og fest dem med tannpirkere.

Nå, du trenger bare å lime alle delene sammen. For å gjøre dette ordentlig smøre alle ledd ising. Et klebende lag må være tilstrekkelig til å utforme var en fast form og holdt. Å forskjønne huset til samme mønster av protein glasur bruke et kremmerhus av papir eller spesial mat kringle bag.

Den øverste kan velsmakende huset bli stenket med melis, som vil se ut som snø. Jule pepperkakehus med sine egne hender fra curd er klar til å teste. La den stå på over natten for å stivne. I morgen er det allerede mulig å fjerne tannpirkere og sporadiske ulike jobb vil være perfekt for å holde formen.

Ha en fin jul og nyttår helligdager, og deilige kaker!