Deilige boller for hamburgere i McDonalds - hvordan å bake boller for hamburgere hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Vel, som blant oss har ikke minst en gang prøvde en hamburger på McDonalds eller andre gatekjøkken? Og hva om effektiviteten av en hamburger eller cheeseburger, kokte hjemme med sine egne hender? Hjemmelagde boller for hamburgere, myke og deilige, vil bli en reell frelse husmødre som ønsker å forberede rask og deilig frokost for hele familien. Og min detaljert oppskrift med trinnvis illustrerer fremstillingen av et bilde, vil du legge til rette for denne oppgaven.
ingredienser:
- 1 porsjon gjær kringle;
- 2 eggeplomme;
- 3 Art. skjeer av melk;
- 2 ts av sorte og hvite sesamfrø .;
Hvordan lage hamburger boller hjemme
Matlaging vil starte med det faktum at vi tar ferdige deigen og del den i 12 like store emner. Du kan dele og 18 deler, men så ruller slå ut litt mindre. Dette må du bestemme hvilken størrelse du skal velge.
En del av deigen setter i håndflaten, er tommelen satt inn i testsenteret og begynner å vikle kantene av deigen i midten av tommelen, som vist på bildet.
Pripylyaem svakt mel arbeidsflate og deretter sette den resulterende perle søm ned. Dekk den med hånden, men ikke trykk hånden. Vi begynner å rulle ballen i klokkens retning på arbeidsflaten.
Vi sprer alle ballene-baller på silikon mat eller pergament, oljet. Ikke veldig sterkt presset våre baller med hånden, som vi trenger for å få de ruller, som deretter kan kuttes og plassert dem i stuffing. Dekk med "baller" med en tørr klut, men ikke stramt. Lagt korrektur i 30 minutter.
Selv om boller rasstaivayutsya vi slå ovnen til 180 ° C, slik at det er godt oppvarmet.
Deretter blander vi hvite og svarte sesamfrø i en Piala, og i den andre, bland egg og melk. De vil bli smurt og dryss baking.
fjerne duken fra rullene, smøre dem med egg og melk. Ved smøring, må du ikke trykke børsten på deigen, prøv å gjøre det veldig forsiktig og nøye. Strø hver bolle med sesamfrø.
Sett otpekatsya i 12-15 minutter. De får en fin karamellfarge og økning i størrelse.
hamburger boller ta ut av ovnen og forskyver dem til risten for å avkjøles. Deretter kan du sette bollene på en plate eller skjærebrett. Scones var veldig luftig, myk og øm. Jeg klikket på en rull finger, sette det bort og i noen få sekunder, hun fått tilbake formen tilbake. Det står her at vi gjorde alt rett.
Jeg kunne ikke motstå, og brøt en muffin å prøve. Her er de frodige og delikat innhentet inne. Det gjenstår å lage farse og form hamburger.