Cheesecakes, ostemasse i en panne - Hvordan lage ostemasse cottage cheese, en trinnvis oppskrift bilder
Hvor mye kan sies om fordelene med ost, men det er en lang kjent faktum. Derfor er en bløff enn en spesiell oppskrift for dette ostekake. Her den store rollen krydder som gir en spesiell touch til tradisjonelle cheesecakes. Kombinasjonen av delikate ostekake med kanel og vanilje, i sannhet, magi. Prøv å lage mat ved hjelp av min trinnvis oppskrift bilder og se selv.
Så må vi:
- ostemassen (gjennomsnittlig fettinnhold) - 350 gram;
- kylling egg - 1 stk;
- hvetemel i / s - 1 ss. Spoon + 2 ss. skjeer;
- semulegryn - 2-3 ss. skjeer;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- Kanel (jord) - 0, 3 ts ;.
- vanilje - på spissen av en kniv;
- Vegetabilsk olje (luktfri) - 2 ss. skjeen.
Slik fremstille ostemasse i en panne
Det første som må gjøres, er å fremstille alle de nødvendige produkter og næringsmidler prosessor eller blender. Jeg bruker en kjøkkenmaskin med en dyse "kniv-impeller".
I en kjøkkenmaskin skål er nødvendig for å helle massen, strekker gjennomsnittlig fettinnhold. Jeg elsker å lage mat fra cottage cheese, som de kjøpte fra pålitelige folk i markedet. På dette curds utmerket korn og smak på høyde. Likevel må legge til sukker, egg, semule, mel (1 ss. Spoonful). Mel, pre-sile. Hell kanel og vanilje.
Aktiver prosessor eller blander ved maksimal kraft for å koble alle ingrediensene til jevn.
Det ferdige grunnlaget for curd, skje, spredt i hvetemel. Obvalivaniya for bare et par spiseskjeer mel. God roll og danner en ball, som fortsatt trenger å flate, noe som gir den klassiske form curd.
I en oppvarmet panne med vegetabilsk olje luktfri lå ostekaker.
Cooking over middels varme slik at de har tid til å bli klar inne. Stek på begge sider, ca fire minutter på hver side. Klar gyllen ost kaker ut på en kjøkkenpapir.
deilig ostemasse Serve, drysset med sukker og pyntet med rømme. Dette er en klassisk tillegg til denne retten.
Også egnede topp eller sjokoladeglasur. Det hele avhenger av dine smakspreferanser. Velbekomme!