Kjeks i silikon molds med gelé og bær - hvordan å lage kjeks i boks, trinnvis oppskrift bilder

Diet - er ikke en grunn til å nekte deg selv godbiten. I dag vil vi utarbeide en lys kjeks med gelé dessert med bær og friske bringebær. Delikatesse er en vakker og meget original, t. Til., Ovnen vil være kake i silikon former. Min enkle oppskrift med steg for steg for å lage et bilde til tjeneste.

hvordan man fremstiller et svamp kakeformer

La oss starte med utarbeidelse av "engel kjeks". For et halvt dusin små porsjon kaker trenger vi:

• 2 protein;
• Fruktose - 1, 5, Art. l. (Vanlig sukker ville kreve dobbelt så mye, dvs. 3 ss ....);
• mel - 1 ss. l.;
• Saltet, sitronsyre, vanillin - klemme.

Vær oppmerksom på at hvis du vil at denne oppskriften for å bake en stor kake sukkerbrød, så bare øke oppskriften med 3 ganger.

Eggene kjøles fortrinnsvis på forhånd, slik at de bedre vzobyutsya. Forsiktig skille proteinene. Plommer bruk i en annen form, og slik at de ikke tørkes opp, helle litt vegetabilsk olje på toppen, og vi dekke beholderen med et lokk eller plastfolie.

Legge et salt protein, sitronsyre, vanillin og begynne å slå. I stedet kan krystallinsk sitronsyre ta en halv teskje av sitronsaft. Sukker (fruktose) helles i flere trinn, og fortsatte å slå inntil det oppnås et fast skum.

må sile melet nødvendig.

Hell over i mel proteiner og bland forsiktig.

Kjeks deigen spredt inn i silikon former, fordele den jevnt ved hjelp av splinter. På bunnen av bollen Multivarki satt stå under varme, og som har en form med deigen. Matlaging på mode Baking 20-25 minutter.

Hår bestemt ved bruk av splinter. Vi tar ut formene og avkjøles kake.

Hvordan lage gelé kjeks dessert

Jelly trenger en spiseskje av gelatin og et glass og en halv av kald bær kompott. Fyll gelatin kompott og vente en halv time før hevelse.

En bolle med sirup settes i multivarku Smeltemodus og venter til et par oppløsning av gelatin (5-7 minutter vil være tilstrekkelig).

Avkjøl til romtemperatur, gelé, kjeks splint forsiktig skille formene fra veggene. Bær kan bli tatt noen, inkludert frosset.

I hver støpeform hell noen skjeer av gelé, satt på toppen av bær og sette det hele i et kjølig sted for å styrke gelen. Hvis du bruker frosne bær, gelé "grip" på bare 20-25 minutter

For å styre klar kakeform skulle trenge noen få sekunder i varmt vann.

Flotte, smakfulle og kalorifattig røde hjerter med "engleaktige" kjeks klar! Spis for helsen din!