Medaljonger av svinekjøtt - hvordan du koker svinekjøtt medaljonger i multivarka, steg for steg oppskrift bilder
Den mest deilig, søt, kan vi si, eliten av svinekjøtt er, selvfølgelig, skjæring. Og, klipping vedrører lav-fett svinekjøtt kadaveret deler og derfor den maksimale anvendelige for menneskekroppen. I dag Jeg tilbyr kulinarka med meg å lage mat i multivarka mør og utrolig velsmakende medaljonger av indrefilet av svin, pre-marinert i krydder og tomatjuice. Matlaging slike medaljonger av svinekjøtt i multivarka veldig enkelt, men enda viktigere, at parabolen er sikker på å imponere selv de mest kresne ganer.
ingredienser:
- Svin kam -700 c;
- tomatsaft (juice kan) - 200 ml;
- Salt - 1 ts.;.
- Den krydder for kjøtt - L; 2 timer..
- Vegetabilsk olje - 50 ml.
For å forberede svinekjøtt indrefilet medaljonger, må vi Indrefilet av svin. Fra andre deler av svinekjøtt medallions er rett og slett ikke mulig å bli kuttet.
Tomatjuice for denne retten jeg vanligvis tar hjem med korn, men passform og butikk tomat juice eller fortynnet i vann, tomatpuré.
Tørket urt for kjøtt hver kvinne la en velger til din smak.
for eksempel brent svinekjøtt medaljonger multivarka
Først må vi kutte Indrefilet av svin medaljonger. Det er enkelt, skjære kjøttet på tvers av fibrene i skiver ikke tykkere enn en centimeter.
Deretter, medaljonger Sammenleggbar spann og strø salt og krydder fra to sider.
Hell kjøttet med tomatjuice.
dekkes med et lokk og et sett av trinser fjerne i et kjøleskap i minst to timer (fortrinnsvis over natten), kjøttet marinert.
Multivarku utsette på "steking" -modus, helles i en skål med vegetabilsk olje, og vente en stund multivarka varmes opp.
Medaljonger av svin indrefilet trekke seg ut av marinaden og lett presse og bare fjerne krydder og tomat mais.
Her og varmet våre multivarka i varm olje lubben medaljonger lagt til hverandre.
Noen minutter senere slår vi dem på den andre siden.
For ikke til bunnen av slippbelegg Multivarki skål kan bruke kulinariske tang med silikonputer.
På den annen side medaljonger, også, yngel ikke mer enn to minutter.
Siden svin svin meget møre og godt marinert, lengre steke kjøttet er ikke nødvendig.
Grillet svinekjøtt medaljonger for å fjerne platen, og tomatjuice i hvilke de er marinert, helles i multivarku og uten å endre kokemodus, blir den overskytende væske fordampes for å fremstille velsmakende tomat saus til kjøtt.
medaljonger stekt Indrefilet av svin i multivarka viste fin, saftig, aromatisk og veldig søt.
Tjene dem med en boks med tomatsaus og garnityr for kjøtt kan være noen frokostblandinger, pasta, bakte poteter, potetmos eller grønnsaker, dampet.