Påske kake med appelsinjuice eller kake-kraffin av kjeks deig, hvordan å lage mat, en trinnvis oppskrift bilder

Hver vertinne ønsker å påske baking var ikke bare rik, luftig og deilig, men også vakkert. Så en svært viktig rolle spilles av utseendet til påske kaker. I hans oppskrift, foreslår jeg kulinarka litt bort fra den tradisjonelle påske kaker og forberede den opprinnelige og utrolig deilig kake-kraffin på appelsinjuice. Som et resultat, får du en uvanlig lagdelt kake fra bakverk fylt med tørkede aprikoser. Det ferdige produktet ser veldig lik en søt blomst. Med prosessen med utarbeidelse av påskekaker-kraffin du vil raskt håndtere min trinnvis oppskrift dekorert med bilder.

Produkter for uvanlig påske baking:

• smør - 150 g;
• Egg - 1 stk.;
• appelsinjuice - fra en appelsin;.
• Frisk gjær - 25 C;
• plommer - 2 stk;.
• Vanillin - en pakke;
• aprikoser - 120 g;
• Sukker - 150 g;
• mel - 350 c.

Som kraffin-bake kake på appelsinjuice

Til å begynne med, trenger vi en oransje vask grundig under rennende vann og tørk med et håndkle og halvert. Deretter presse appelsinjuice.

Hvis du kommer over knoklene er det nødvendig å ta dem ut.

Så, i bollen med en blender prøve å kjøre egget, tilsett eggeplommer, sukker, appelsinjuice, gjær, vanilje og 50 g mykt smør. Ved lav hastighet, slo alle ingrediensene.

For å spare tid og krefter, bestemte jeg meg for å kna deigen i brød maskin. Den første støpekapsel breadmakers fløteblandingen fra blanderen, deretter gå i dvale og inkludere mel BRØD til "test" -modus.

Dette er en fin gul kolobochek test viste seg umiddelbart etter elting.

Hvis du har et brød maskin, kan du kna deigen og la hendene til rasstaivaniya på et lunt sted i femti minutter.

I mellomtiden må vi aprikoser hell kokende vann i to til tre minutter. I løpet av denne tiden, tørkede aprikoser bli litt mykere, men ikke har tid til å være smeltet mye.

Videre, tørkede aprikoser skåret i små terninger.

nærmer deigen er tatt ut av bakemaskinen, deles det i to deler og forsinke plastfolie. Kringle på appelsinjuice du trenger å hvile i ti minutter.

Nå fortsetter vi å rulle ut og dannelsen av våre opprinnelige kaker. Hell bord med mel, tok på seg bun dough og begynner å rulle ut med en kjevle for å få et rektangel.

Deigen fikk seigt og formbare, og derfor er valseprosessen lett og testsjiktet til slutt bør ikke være mer enn fem millimeter tykk.

De gjenværende 100 g av mykt smør skille i to og en halv smør utflytende på rullet ut deigen.

Schedro stenke deig med smør hakkede tørkede aprikoser.

Og begynne å forsiktig kaste den inn i en rull.

også gjøre ruller av det andre prøvestykke. To roll cover med plastfolie og la dem stå i femten minutter.

Etter korrektur trenger vi hvert kast med en skarp kniv for å skjære på midten, men ikke før på slutten av dorezaem. Det viser seg i bildet.

Ta hånden til en av hjørnet av henne og begynner å vri forsiktig på sneglen.

Ved dannelsen av kaken-kraffina note, jeg brette snittet rull som om vridning deigen skjæres ut, slik at man kan se alle lagene.

Den andre side av prøve også krølle seg opp og danne en vakker toppen av kraffina.

Den dannede deigen med tørkede aprikoser bør ha likhet med rose knopp.

Lagt med vakre lagdelt kake i en ildfast form og legg den i en varm ovn for å heve deigen.

Bake kake-kraffin vi vil være i ovnen over middels varme i tretti minutter.

Vilje baking jeg alltid sjekke med en tannpirker. Deigen er lett å pierce en tannpirker kommer tilbake tørr - derav propeksya kake.

I motsetning til den tradisjonelle påske kaker, kraffiny med tørkede aprikoser, vet jeg ikke pynte med glasur, bare drysset med melis.

Vår puff kaker-kraffiny på appelsinjuice var svært velsmakende og hyggelig.

Nei, skåret i velsmakende påske kaker Smør og ringe husholdninger å prøve vår opprinnelige lagdelt kake med tørkede aprikoser.