Gingerbread House - gradvis mestre klassen, hvordan å bake pepperkakehus hjemme, trinnvis oppskrift bilder

I hver familie i løpet av årene, har de lagt sine egne tradisjoner knyttet vinter jul og nyttårsfeiringen. Vi bestemte oss for å lage en festlig stemning med duftende pepperkakehus ut av pepperkakedeig. Denne oppskriften er bra fordi kokeprosessen kan forene hele familien. Hva er kjærlighet å pynte pepperkaker behandle barn - utover ord. I hans oppskrift, skal jeg vise deg hvordan å lage mat og pynte ingefær pepperkakehus hjemme. Hvert trinn i trinn illustrert i bildet.

For pepperkaker trenger slike produkter:

• 380 g smør eller spre;
• 3 stk. eggeplommer;
• 380 g pulverisert sukker;
• 900 g mel;
• 2 ss. l. bakken ingefær;
• 1 ss. l. malt kanel;
• 3 timer. L. bakepulver;
• 3/4 kopp invert sirup eller flytende honning.

må royal icing:

• 4 nedkjølt protein;
• 600 g pulverisert sukker;
• 1 time. L. sitronsaft.

Hvordan lage et pepperkakehus i det nye året med hendene

Gni mykt smør med melis. Deretter legger til vekten av eggeplommer og kna til homogenitet. Uten å slå av blender, forsiktig helle sirup. I en separat bolle, blande mel, bakepulver, kanel og ingefær. Kombiner de to blandingene. På dette stadiet er det viktig å helle deler av mel vekt. Vi får en glatt deig. Pakk i plast oppnådde halvferdige skip og i kjøleskapet i 1 time.

Det er nødvendig å fremstille på forhånd en papir sjablonger. Dimensjoner av deler kan sees på bildet.

Kjølt deigen vil bli delt inn i seks deler. 5 stykker av sjal i folie, legg den i kjøleskapet igjen. Rull ut kake på pergament, bør teste tykkelsen være ca 5 mm. Dryss overflaten med mel.

Nå sjablongen kan påføres og skjæres unødvendig.

Etter ta av mønsteret, her er detaljene hentet fra testen.

Så vi kuttet ut alle detaljene i Gingerbread House. Cool stykket 30 min.

Ytterligere bake honningkake deigen i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 15 min. Hot tomt med vinduer kan helle smeltet karamell, vil være effekten av glass. Flytende karamell oppnå konvensjonell smelte-karamell sukkertøy. Gi avkjøles arbeidsstykket.

Og nå vil jeg fortelle deg hvordan du koker den kongelige frosting eller glasur. For dette ble proteiner kjølt med sitronsaft visp til myke topper form. Deretter blir 1 ss gjør pulverisert sukker. Jeg først forberede glasur på halv oppskrift, dette er nok for meg til å dekorere fasader, vegger og tak. En andre del av forberedelsene for binding hus.

For å dekorere vegger og tak i huset, kan du fortelle hvordan din fantasi. Jeg liker å male fasader av ising og dekorere taket av ristede peanøtter. For å gjøre dette, vi frakk taket frosting og omhyggelig plassert nøtter i form av helvetesild. Til pensling kommer fra, kan huse elementene til tørk i ovnen i 5 minutter ved 180 ° C.

Tiden er inne for å samle ingefær pepperkakehus. Først lim fasader og vegger. Du kan bruke kampen som en backup. Vel vi frakk alle sveiser og base lodge. Det er viktig å få et fotfeste ising, ellers veggene vil kollapse. Vi venter på en og en halv time.

Å få tak installasjon. Alle sømmer er pent fylle ising.

Ginger pepperkakehus-tale snudde elegant og extravaganza. Det kan plasseres ved siden av juletreet, som et attributt av den etterlengtede ferie. Men denne nyttårs delikatesse er velduftende og forlokkende, det er vanskelig for en lang tid bare se ham. ????

La en deilig og vakre pepperkakehus og huset vil gå ned juleevangeliet.