Gjær kake med tyttebær

Oppskriften av denne baking er vesentlig forskjellig i at i stedet for soda anvendes gjær. Det var så forberedt kake i en rekke europeiske land og konvensjonelt bakt med rosiner. Bakverk kan sendes umiddelbart, og neste dag, litt tørket opp. Utmerket godbit og en stor dessert for te eller kaffe.

    Fremstilling:

1. Skip appelsinskall med et fint rivjern, før denne klemme for dette av 2 spiseskjeer juice og skåret kandiserte oransje terninger.

Gjær kake med tyttebær

2. varmebestandig beholder til å sette tyttebær, hell appelsinjuice og sende i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder. Etter la stå.

3. I en bolle Hell mel, gjær, sukker, appelsinskall, salt og bland godt. Å drive et egg, hell den varme melken og slå alle mikseren for å danne en myk, glatt.

Gjær kake med tyttebær

4. Samtidig visp tilsett smør stykker. Legg revet kandiserte tyttebær og gjort. All mix. 5. Ved bunnen av formen for baking jevnt mandel platen slik at de dannet et jevnt lag.

Gjær kake med tyttebær

6. Overfør fremstilt deig, glatt og deksel oljet polyetylen. La på et varmt sted så høyt.

7. Når deigen vil stige sette inn en forvarmet ovn og stek i 30 minutter ved en temperatur på 180-200 grader, mens den bake ikke er dannet på gylden brun.

Gjær kake med tyttebær

8. Når du er klar Fjern fra ovnen og la avkjøles. Du kan deretter forsiktig fra formen, avkjøles helt og melis.

Før formen fylles Deigen skal smøre den med smeltet smør og strø med litt sukker bunn til bakverk kan separeres og den ikke skader utseende.