Bakte rosetter epler i bakverk

For å gjøre denne kulinariske mesterverk trenger ganske mye mat, eller ganske begrenset liste med to ingredienser: butterdeig og epler. Og prosessen er ikke bare komplisert, men også svært underholdende. Egentlig konklusjon - ikke bare vakker og deilig er vanskelig ...

Som du kan se, er listen over ingredienser enkel. Det særegne ved denne baking er i dannelsen av roser, brønn, selvfølgelig den smak som er karakteristisk for puff

Epler i butterdeig bort på en oppskrift med bilde

Det første du trenger å tine deigen og vask eplene. Frukt skal samles i stor ønskelig. Dele dem i to, og halvdelen fremdeles dele, fjerne kjernen og skåret i tynne skiver som mulig

Bakte rosetter epler i bakverk

Videre, i en dyp gryte trenger å helle et glass vann, tilsett 3 spiseskjeer sukker, småkoke til sukkeret er smeltet. Nøye legge epler i kokende vann og fortsette å koke i 2-4 minutter. Etter det, fjern fra varmen og drenere vannet og la den tørke frukt skiver

Bakte rosetter epler i bakverk

I mellomtiden, behovet for å rulle ut penger tint, skåret i lange bånd 3 cm i bredde.

Bakte rosetter epler i bakverk

på hver enkelt strimmel pakningsepleskiver, som vist i fotografiet. Som du kan se 1/3 av eplene er utenfor testen, men ender på begge sider i lengde må stå fritt

Bakte rosetter epler i bakverk

Ved en ende, uansett fra hvilken, forskyve strimmelen på rullen og derved nøyaktig å danne rosetter.

Bakte rosetter epler i bakverk

Som konklusjon, til en bakeprosess rull ikke er utfoldet, spissen av deigen ble igjen fri, for å klemme bunnen av prøver

Bakte rosetter epler i bakverk

Det gjenstår bare å bake dem i en ovn som har til å bli varmet opp til 180 grader. Stek i ca 20 minutter

Bakte rosetter epler i bakverk

Når bakt eple i testen brunet forskjøvet fra ovnen, kjølig, og gi dryss pulverisert sukker ble avkjølt svakt og drysset med melis.