Agurker med kjøtt på koreansk (kammer)

Hvis ikke for navn og alvorlighetsgraden av som interesserer ukuelig appetitt, kanskje koreanske agurk med kjøtt være helt uavhengig parabolen. Men, salat på salat, men i koreansk, som retter glorifisert varme krydder og smaksforsterkere. - Vil du spise varmt og ønsker å kjøle, og hver gang du vil ha mer og mer ...

Agurker med kjøtt, tilberedt på en lignende måte kalles - Chamber. Dette er en vanlig velsmakende varianter er ikke nok. Agurksalat kan også fremstilles uten kjøtt, justere bildeskarphet i smak og foreta de nødvendige additiver.

koreanske agurksalat kjøtt

Wash agurker og tillate fuktighet å bevege seg bort. Skjær av endene, delt i to, og hver halvdel skåret på langs i 4 skiver, sette dem sammen, og en krone på tvers av skillet.

Overfør til en bolle, strø salt og rør. For 20 minutter. På denne tiden, må agurker sette juice.

Ferskt kjøtt, den beste sidevegg, skåret på tvers av strukturen er moderat lange og tynne skiver, som oksekjøtt stroganoff.

Tapp agurker med den resulterende væske. Tilsett litt rød og sort pepper, klem hvitløk, dryss med sukker og bland det hele tatt.

I bunnpannen varme og stek over middels varme til kokt kjøtt. Ikke kok!

til kjøttet tilsett hakket løk halvringene og hell soyasaus. Under omrøring, å fremstille i ytterligere 2 minutter, og deretter skifte ut hele innholdet til de agurker, deriblant olje.

Det er nødvendig å legge til finsnittet julienne paprika, du kan legge friske urter.

Bland alle ingrediensene, og deretter anbefales til i dag. Før servering igjen koreanske salat med kjøtt mix. Spis avkjølt.

Supplement snacks er gulrot på koreansk og tilsett ristet sesamfrø.