Vegetabilske lapskaus med kjøtt

Når tiden nærmer seg middag måltid, det beste du kan forberede en rask og velsmakende lunsj for menn - det er å sette ut kjøttet med grønnsaker og kok flavorful retter for hele familien. Vegetabilske lapskaus med kjøtt - hver dag hjemmelaget mat med en rekke komponenter, som kan se ut som en nærende tykk suppe, vegetabilsk saus, eller som varm.

Sammensetningen av grønnsaker og deres proporsjoner, inkludert kjøtt, kan være ganske annerledes. Jo flere komponenter, vil tastier fatet slå ut. Det finnes ingen klare regler ikke finnes, er alt klart og enkelt. Lagt alle produktene i størrelsesorden, først stekt, kokt og deretter til ønsket konsistens.

ragu av kjøtt, poteter og kål - trinnvis oppskrift

Vegetabilske lapskaus med kjøtt

stykke svinekjøtt hals middels store, tynne strimler løk, poteter dele i store stykker og hogge hvitløk.

Vegetabilske lapskaus med kjøtt

Varm opp oljen i en stekepanne. Sear kjøttet over høy varme til en lys og gyllen brun.

Vegetabilske lapskaus med kjøtt

Separat, stek hakket løk og hakket hvitløk til løken og la saften blir litt gjennomsiktig.

Vegetabilske lapskaus med kjøtt

samle kjøtt og løk i en panne. Hell kjøttkraft fremstilt eller fortynnet i vann, tomatpuré, strø duftende krydder og salt, rør og kok.

Vegetabilske lapskaus med kjøtt

Legg potetene, legg kål, dekk og kok på lav varme - 40-50 minutter, til kokte poteter. Under omrøring og dosolit jevne mellomrom etter behov.

Vegetabilske lapskaus med kjøtt

I hvert tilfelle, kan koke grønnsaker variere betydelig. Det er ikke nødvendig overdrive varmt for lenge, og ikke la væsken fordampe helt.

Sesongmessig kan fremstilles med en vegetabilsk stuing squash og tjener til å varme opp en tallerken appetitt, eller før hoved som et lett måltid.